Сладкие плюшки – теперь сам рецепт сладких плюшек

Автор: Goluboglazka | Рецепты | Суббота, 02 Янв 2010 13:42

Как и обещала ранее, публикую свой рецепт сладких плюшек. Итак, для приготовления нам понадобится:

Два листа готового слоеного теста, две столовые ложки сливочного масла, четыре столовые ложки сахарного песка, небольшая упаковка ванильного сахара и немного сахарной пудры. Приступаем к приготовлению.

Растапливаем сливочное масло. Добавляем две столовые ложки сахарного песка и размешиваем. Посыпаем поверхность стола просеянной мукой, смешанной с сахарным песком. Затем на стол выкладываем один лист слоеного теста. Смазываем его кулинарной кисточкой маслом с сахаром и после этого, накрываем вторым листом слоенного теста. Раскатываем уже оба листа, пытаясь получить тонкий прямоугольник. Аккуратно ножом  подравниваем края получившегося листа. (далее…)